728x90 반응형 대하 손질1 겨울철 제철 음식: 대하의 특징과 요리법 겨울철 제철 음식: 대하의 특징과 요리법 대하, 즉 큰 새우는 맛이 좋고 영양가가 높아 다양한 요리에 사용됩니다. 대하는 특히 그 크기와 식감으로 인해 인기가 높습니다. 대하의 영양소 단백질: 대하는 우수한 단백질 공급원입니다. 오메가-3 지방산: 심장 건강에 좋은 지방산을 함유하고 있습니다. 비타민과 미네랄: 비타민 B12, 셀레늄, 아연 등이 풍부합니다. 대하 요리법 대하 구이 깨끗이 씻은 대하를 꼬치에 꿰어 소금과 후추로 간을 한 후, 직화로 구워낸다. 레몬즙이나 마요네즈를 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다. 매콤한 대하 볶음 대하를 양념(간장, 고추장, 마늘 등)으로 조리하여 매콤하게 볶는다. 다양한 채소와 함께 볶아 영양을 더할 수 있습니다. 대하 찜 대하를 찜기에 넣고, 약간의 소금과 함께 찐다... 2024. 1. 1. 이전 1 다음 728x90 반응형
