껍질까지 먹어야 건강에 좋은 음식
껍질까지 먹어야 건강에 좋은 음식 일부 과일과 채소는 껍질에 영양소가 풍부하게 함유되어 있어, 껍질째 섭취하는 것이 건강에 더 좋을 수 있습니다. 이러한 식품들의 껍질에는 식이섬유, 비타민, 미네랄, 항산화 물질 등이 포함되어 있습니다. 사과 사과의 껍질에는 식이섬유, 비타민, 항산화 물질이 풍부합니다. 특히, 퀘르세틴이라는 강력한 항산화 물질이 함유되어 있어 건강에 좋습니다. 감자 감자 껍질에는 비타민 B, C, 철분, 칼륨 및 섬유질이 함유되어 있습니다. 껍질째 섭취 시 이러한 영양소를 보다 효과적으로 섭취할 수 있습니다. 오이 오이의 껍질에는 비타민 K와 식이섬유가 풍부합니다. 또한, 오이 껍질은 수분과 항산화 물질을 함유하고 있어 피부 건강에도 좋습니다. 당근 당근의 껍질에는 베타카로틴과 비타민 ..
2024. 1. 21.